こんにちは、nobsmileです
どこか忘れたけど神戸養蜂場の
はちみつジンジャーの広告を見て
どーしても気になったので買って
みたんです
そもそもは良質で安全なはちみつを探していたんです。
「神戸養蜂場」のページに入り目に飛び込んできたのが【はちみつジンジャー】
はちみつとジンジャーしか商品名には書いていませんがレモンも入っている。
私の好きな物だらけなのでポチッとしてしまいました。
まずは美味しい。
混ざりものが無いストレートな美味しさ。
そして飲むだけでなく料理に使えることも発見。
癖になる1本なのです。
私がどのように使って楽しんでいるか説明したいと思います。
神戸養蜂場はちみつジンジャーを買ってみた｜夏に【温活】50代には重要
神戸養蜂場のはちみつジンジャーってどんなもの?
その名の通りはちみつ・ジンジャーそしてレモンが入っているシロップなんです。
はちみつ
神戸養蜂場が厳選したはちみつを使用
何にでもいえることですが、その道のプロが選んだものって違うんですよね。
経験やプライドをもって業務にあたるプロが選んだもの。
品質や安全へのひとつの指針になるんです。
はちみつの効果は皆さんご存知ですがおさらい。
はちみつに含まれるグルコン酸には殺菌作用があり更に強い殺菌力を持つ過酸化水素を作るグルコースオキシターゼという酵素も含まれています。
このためのどの痛みや口内炎などにも効果があると言われています。
はちみつの成分は体内に入ると酵素と反応して細菌を消毒する物質を作り出します。
飲み物や料理に使い少しずつ摂取しておくのもカラダを守るためには良いかもしれません。
しょうが
カラダを温めてくれ、殺菌作用もあるしょうが。
高知県産のしょうがを使っています。
ショウガの辛味であるジンゲロンやショーガオールには優れた殺菌作用があり食中毒の予防が期待できます。食欲不振に陥りやすい夏にはショウガの香りが食欲をそそり胃液の分泌を促します。また風邪やインフルエンザの感染症についても体内に入ってきた細菌やウィルスを退治してくれます。 NIPRO HPより引用
レモン
商品名には入っていないのですがレモンもはいっています。
ビタミンやミネラルが豊富。
実際には香りがあるものの酸っぱさはあまり感じません。
私は酸味が好きなのでレモンやアップルビネガーを入れることがあります。
使い道が広いということで酸味としてはちょうどいいのだと思います。
神戸養蜂場のはちみつジンジャーの使い方【ドリンク編】
水で割る
希釈するので濃さはお好みで調整できます。
さわやかな甘みとジンジャーのピリッとした感じが美味しい。
朝カラダが優しく目覚める感じです。
炭酸で割る
これも間違いありません。
私は強炭酸水で割っています。
暑い日の疲労回復にもなりますね。
お湯で割る
お湯としょうがの効果でカラダが温まります。
冬だけでなく、エアコンで冷えた体や胃にはとても優しい。
オフィスに忍ばせておいてもいいし、朝お湯割りにして（この場合は薄くていいかも）胃腸をあたためるのも【温活】になりますね。
お湯割りはしょうがの香りが湧きたつ感じ。
寝る前に飲めばリラックス効果がありそうです。
紅茶
想像しただけでも美味しいですよね。
ジンジャーティ。
豆乳入れても美味しいです。
午後のひとときにおすすめ。
私の超おすすめ ビールで割る
これ、どこにも書いていないんですが、ビールで割ると本当に美味しい。
ノンアルビールでも満足感が高く「パナシェ」のような感じです。
きっと女性は好きなはず。
神戸養蜂場のはちみつジンジャーの使い方【ちょいがけ】
ヨーグルト
プレーンヨーグルトにかけてみてください。
さわやかでとても美味しくなります。
レモンの薄切りやしょうがの千切りを添えてもいいですね。
アイスクリーム
特にバニラは相性抜群ですね
バニラ特有の甘さにしょうがの風味が加わるので途中らかかけて味変してもいいですね。
かき氷
かき氷もたまりません。
ジンジャーの香りや味も氷にはぴったり。
いつものかき氷が大人の風味に変身します。
神戸養蜂場のはちみつジンジャー使い方【料理編】
生姜焼き
お肉にかけてもみ込んでおくとはちみつが肉を柔らかくしてくれます。
醤油やめんつゆなどを少し足すだけで美味しくできあがり。
鶏手羽元の煮物
しょうがの風味が感じられるのと、はちみつなのでとろみ感も出してくれます。
通常の味付けの分量に少し足していただければ大丈夫。
良い照りとコクがプラスされます。
豚肉塊のはちみつジンジャー煮
豚肉ブロックに塩コショウとにんにくをもみこんで圧力なべで調理。
はちみつジンジャーと日本酒（白ワインでも可）
最後、味の調整で少しめんつゆを入れて煮込む感じ。
ドレッシングに使う
オリーブオイル・ビネガー・塩にはちみつジンジャー
さっぱりとしたジンジャーの風味とほんのりとした甘さが野菜の味を引き出します。
カレー
カレーにはチャツネとかジャムとか入れますよね。
その感覚です。
コクが出て美味しくなります。
神戸養蜂場はちみつジンジャー コスパはどう?
1本1500円（税込み）
3本3500円（税込み）
5本5500円（税込み）
シロップなので結構使えます。
安心で美味しい。
そして用途が広いのでめちゃめちゃ安いとはいえないけれど総合的に〇。
一度使うと良さがわかります。
まとめ
神戸養蜂場はちみつジンジャーはドリンクはもちろん料理にも使え便利でした。
梅雨が明けて暑い季節がやってきます。
外では体温が上がり室内ではエアコンにより冷えを招きます。
はちみつジンジャーで【温活】
カラダを整え暑い夏を乗り切りたいですよね。
ぜひこの美味しさを味わってみてください。
